แป้งข้าวเหนียว ทำจากเมล็ดข้าวเหนียว ลักษณะเป็นผงสีขาว สากมือเล็กน้อย เมื่อสุกจะมีลักษณะขุ่นข้น เหนียว เมื่อจับตัวเป็นก้อนจะค่อนข้างเหนียว

แป้งสาลี ทำจากเมล็ดข้าวสาลี ลักษณะเป็นผงสีขาว เมื่อสุกจะร่วนเหลว ไม่อยู่ตัว

เส้นบุกทำมาจากหัวบุกตามชื่อค่ะ ด้วยคุณสมบัติที่มีกากใยสูง แคลอรีต่ำมาก แต่กินแล้วอิ่มเร็ว อยู่ท้อง ดูดซึมช้า จึงถูกใช้เป็นอาหารสำหรับผู้ป่วยน้ำหนักเกินมาเนิ่นนาน ส่วนเส้นแก้วใสแจ๋วกรอบกรุบ ตัวละครสำคัญประจำบาร์สลัดเป็นเส้นที่ทำมาจากสารสกัดสาหร่ายที่อิ่มน้ำสุดๆ จนพองอ้วนอย่างที่เห็นค่ะ ดังนั้นมันจึงให้พลังงานแค่น้อยนิด เป็นขวัญใจของสายสุขภาพอีกอย่างหนึ่ง

ฟ้าปลาทาน ร้านอาหาร เซ็นทรัลเวิลด์ เครื่องแน่น รสแซ่บ ถูกใจคนรักเมนูปลา

#สูตรการทำ ก๋วยเตี่ยวเซี่ยงไฮ้ รสเด็ด

ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ มีทั้งเส้นสดและแห้งเช่นกัน ทำจากแป้งถ่วเขียว ชนิดแป้งจะบางใส มีหลายแบบ เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ ทั้งแผ่นกลมใหญ่ ตัดชิ้นสีเหลี่ยม ผสมสาหร่ายทะเล เลือกเส้นไม่แตกหัก ก่อนใช้แช้่น้ำให้นุ่ม เส้นก๋วยเตี่ยวเซี่ยงไฮ้ชนิดสด เส้นม้วนกลม เนื้อนุ่มหนา สีเขียวอ่อน ตัวเส้นเหนียวหนึบ เลือกเส้นสดใหม่ ใส

ตระเวนตามรอยข้าวท้องถิ่นจากสกลนคร อุดร และเมืองเลย

เตี๋ยวโฮ๊ะ ก๋วยเตี๋ยวชั่งน้ำหนัก บรรทัดทอง ตักได้ตามใจชอบ อร่อย

ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง

เลยขอลองความญี่ปุ่นด้วยเองสักหน่อย บอกเลยว่าประทับใจทั้งหมด

ชนิดต่างๆ ว่ามีพลังงานและสารอาหารแตกต่างกันหรือไม่

แห้งเมื่อนำมาต้ม เสันจะนุ่มเหนียวน้อยกว่าเส้นสดมาก สามารถเก็บได้นาน หากใช้ใม่หมดเก็บใส่ถุง

บิ๊กซีออนไลน์สั่งง่าย ส่งไว ครบตรงใจคุณจัดส่งทุกวัน ทั่วไทยติดต่อเรา

 ดูทั้งหมด  เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง